Orval

Orval

Nuovo prodotto

Una delle Trappiste del Belgio. Particolare per il suo amaro e l'uso del brettanomices che le dona una nota "selvaggia". Un classico da bere fresca o da fare invecchiare.

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3,30 € tasse incl.

Scheda tecnica

Formato bott.33 cl
Gradazione (Alc. %)6.2%
StileTrappista
NazionalitàBelgio
ProduttoreOrval
T° di servizio12°
Bicchiere consigliatoCoppa
AbbinamentoFormaggi

Dettagli

La Orval è una birra che si presenta con un colore arancio/rame molto bello ed una schiuma abbondante, fine e persistente, quasi pannosa. Al naso è fresca grazie alle note di scorza d'agrumi, erba tagliata e fiori bianchi. Molto beverina grazie al suo carattere amaro ed acidulo, al palato è complessa con note erbacee, scorza d'agrumi bilanciate dai malti che ricordano il pane, i creaker e un lievissimo candito. Grande classico che esprime il suo carattere brettato se viene lasciata invecchiare in cantina.